
¿Cómo iniciar una huerta en casa?
La Vicepresidencia Administrativa y Financiera a través del sistema de gestión ambiental, organizó la segunda charla virtual sobre temas responsables con el medio ambiente.
En esta oportunidad la temática fue sobre el diseño e implementación de huertas autosostenibles, un ejercicio para sensibilizar a los colaboradores en los principios de la agroecología, beneficios de tener una huerta en casa, los insectos benéficos, los cuidados en cuanto al riego y sustratos benéficos para el crecimiento de las plantas.
A continuación, se presenta la información compartida por la Secretaría Distrital de Ambiente sobre las plantas que puedes sembrar en la huerta:
Hojas de ensalada:
- Lechugas
- Acelgas
- Espinacas
- Rúcula
Hortalizas de fruto:
- Pimientos
- Tomates
- Berenjenas
Hortalizas de raíz
- Zanahorias
- Rábanos
- Remolachas
- Ajos
- Cebollas
Algunas plantas o hierbas aromáticas que podrías incluir en el huerto y que se emplean en gastronomía para sazonar son:
- Albahaca
- Laurel
- Menta
- Orégano
- Perejil
- Cilantro
- Tomillo
- Romero
También se puede sembrar plantas medicinales como la manzanilla, caléndula, cedrón, limonaria, hinojo, sábila y yerbabuena.
Si te perdiste algo del encuentro, te invitamos a descargar la presentación en el siguiente enlace https://intranet.ani.gov.co/formatos o ver la grabación de la charla haciendo clic en el siguiente vídeo: